Uncategorized

Grilované tofu marinované v kořeněné omáčce

V lednici mi delsi dobu lezelo tofu a tak jsem rano smichala par ingredienci a nechala ho marinovat do obeda. Vznikla z toho jemne sladka a paliva omacka. Tofu se pote obali ve strouhance a ugriluje se.

Grilované tofu marinované v kořeněné omáčce

Ingredience na 3 porce

  • 350g tuheho tofu
  • 1PL sojove omacky
  • 2PL kecupu
  • 1CL javoroveho sirupu(nebo jineho tekuteho sladidla)
  • 1/2CL palive omacky(lze vynechat)- ( ja zvolila Sriracha omacku)
  • 2CL rostlinneho oleje
  • 1/2CL garam masala koreni
  • 1/2CL suseneho cesneku
  • sul

K obalovani

  • 3/4hrnku chlebove strouhanky
  • 1PL lahudkoveho drozdi
  • sul, pep

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Tofu vyndame z obalu a s pomoci papirovych uterek z nej vymackame co nejvice vody.

2

Nakrajime si ho na 7-8 platku.

3

Smichame si vsechny ingredience na omacku, osolime dle vasi chuti a potreme jim tofu.

4

Dame do krabicky, zavreme a nechame marinovat minimalne 1/2hodinky. Cim dele, tim lepe. Muzeme nechat marinovat i pres noc.

5

Nachystame si mezitim smes na strouhanku. Solime a peprime dle vasi chuti. Ja jsem moc nesolila ani nepeprila, jelikoz omacka je dost ostra i slana.

6

Nachystame si mezitim smes na strouhanku. Solime a peprime dle vasi chuti. Ja jsem moc nesolila ani nepeprila, jelikoz omacka je dost ostra i slana.

7

Marinovane tofu obalime ve strouhance z kazde strany. Tofu pote v ruce radne stlacime, aby nam na nej zustala strouhanka.

8

Dame grilovat na panev. Obracime jakmile je na jedne strane tofu do zlatova osmazene.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top