Uncategorized

Medovo – kokosové pracny

Medovo – kokosové pracny od smiley.

SUROVINY

180 ghladké mouky

80 gstrouhaného kokosu

50 gcukru

1 lžícerozpuštěného medu

120 ghery

1 lžičkacitronové šťávy

vanilkový cukr

moučkový cukr

Do mísy si dáme mouku, přidáme kokos, cukr, med, máslo a citronovou šťávu, vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odpočinout.
Další den vtlačujeme kousky těsta do máslem vymazaných formiček.
Pečeme na 180°C dozlatova.
Vychladlé pracny obalujeme ve směsi cukrů.