Uncategorized

Masové bomby se zelím zapečené s bramborovou kaší a strouhaným sýrem

Vynikající oběd, který jsem musela vyzkoušet. Recept jsem si trochu přizpůsobila a rodinka si pochutnala. Určitě příště zkusím znovu. Autor: Mineralka

SUROVINY

4 ksbrambory
podle chutipetrželka
1 střívkotavený sýr
podle chutisůl
podle chutipepř
podle chutikmín
podle chutičervená mletá paprika
podle chutikurkuma
250 gmleté ​vepřové maso
1 kscibule
1/2 kszelí
2 stroužkyčesnek
2 ksvejce
4 lžíceolivový olej

Dále:

2 lžícerajčatový protlak
1 šálekvoda
250 gmozzarella

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do měkka.

  2. Zelí nastrouháme na hrubém struhadle. Ke zelí přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, petrželku, sůl, pepř, mletou papriku, kmín a kurkumu.

  3. Vše spolu důkladně promícháme a na závěr přidáme i vajíčka.

  4. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem a poklademe masové karbanátky. Karbanátky dáme zapéct do trouby (250 stupňů cca 20 minut).
  5. Brambory očistíme a rozmačkáme. Přidáme sůl, pepř, trochu mletého kmínu a nasekanou petrželku. Přidáme nastrouhanou mozzarelu a tavený sýr. Promícháme a navrstvíme na karbanátky.

  6. Polijeme rajčatovou omáčkou (rajský protlak jsme rozmíchali ve vodě).

  7. Vrch ještě posypeme strouhanou mozzarellou a dáme ještě zapéct do trouby.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top