Uncategorized

Vynikajúca quinoa a čierna fazuľka – varíme superpotraviny

Ešte ste neochutnali quinou? Zázračnú, zdravú potravinu? Na čo ešte čakáte? Tento recept je jednoduchý, veľmi chutný a určite quinou budete pridávať častejšie do svojich jedálničkov.

Suroviny

1 čajová lyžička rastlinného oleja
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
3/4 šálky quinoa
1 1/2 šálky zeleninového vývaru
1 lyžička mletej rasce
1/4 lyžičky kajenského korenia

soľ
mleté ​​čierne korenie
1 šálka mrazenej kukurice
2 plechovky čiernej fazule
1/2 šálky nasekaných čerstvých lístkov koriandra

Postup

Pridajte olej do hrnca a na miernom ohni speňte cibuľu a cesnak, kým sú ľahko opečené, asi 10 minút.
Pridajte do cibule quinou, zalejte vývarom a zakryte.

Ochutíme rascou, kajenským korením, soľou a čiernym korením. Zmes priveďte do varu, potom znížte teplotu a poduste, kým nezmäkne quinoa a vývar sa vyparí, zhruba 20 minút.

Vmiešajte mrazenú kukuricu do hrnca a naďalej varte, približne 5 minút. Zmes zmiešajte s čiernou fazuľou a koriandrom.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top