Uncategorized

Babičkin mrkvový koláč

Moja babička robila tento báječný a zdravý koláč. Ako deti sme sa ho nevedeli dojesť, taký bol dobrý.

Potrebujeme:
3 šálky cukru
1 šálka rastlinného oleja
6 vajec
1 1/2 lyžice vanilkový extrakt
3 lyžice citrónovej šťavy
3 šálky všetky hladkej múky
1 1/2 lyžice mletej škorice
1 1/2 lyžičky jedlej sódy
3 čajové lyžičky prášku do pečiva
4 šálky jemne strúhanej mrkvy
3/4 šálky nasekanej vlašské orechy
3/4 šálky hrozienok

Plnka:
500 g mascarpone
500 g čerstvého smotanového syra typu Lučina
50 g práškového cukru

Postup

Predhrejte rúru na 170-180 stupňov.

Vymažte formu a vysypte hrubou múkou.

Pripravíme krém,pretože sa musí dať schladiť minimálne na 6 hodín do chladničky:
Mascarpone vymiešame so smotanovým syrom a práškovým cukrom.

Postup

Vo veľkej mise zmiešame cukor a olej, vajcia, vanilku a citrónovú šťavu a premiešame.

V stredne veľkej miske zmiešame spolu: múku,sódu, kokos, škoricu a prášok do pečiva.

Tieto ingrediencie vsypeme do pripravenej zmesi,premiešame.
Pridáme na jemno nastrúhanú mrkvu s posekanými orechami a hrozienkami. Jemne premiešame.

Takto pripravenú zmes dáme do formy a dáme piecť na 170 stupňov asi 35-45 minút.

Upečený koláč,prekrojíme a naplníme.Vrch potrieme tiež plnkou.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top