Uncategorized

Najlepší jablčník s kokosovou penou

Jablkové dezerty si zamilujte. Každý deň by ste mali pre svoje zdravie zjesť aspoň jedno jablko.

Suroviny

Cesto:
300 g polohrubá múka ,
200 g Palmarín ,
200 g práš. cukor ,
5 žĺtkov ,
1/2 práš. do pečiva ,
200 ml mlieka ,
kôra z jedného citróna ,
tuk na vymastenie plechu a hrubá múka na vysypanie plechu.

Plnka
1 kg strúhaných jabĺk ,
5 poliev. lyžíc kryštál.cukru ,
1 banánový puding ,
100 g hrozienok ,
3 pol. lyžíc rum.

Sneh
5 bielkov ,
1 lyžička citrónovej šťavy ,
150 g kryštál. cukor ,
5 poliev. lyž. kokosu.

Postup

Žĺtky, Palmarín a práškový cukor vymiešam do krémova. Postupne primiešam preosiatú múku s práškom do pečiva a mlieko. Na koniec do cesta primiešam postruhanú citrónovú kôru. Cesto vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre pečiem 30-35 min.

Nahrubo postrúhané jablká dám do kastróla podlejem 150 ml vody , pridám cukor a dusím. Keď jablká zmäknú , primiešam k ním banánový puding rozmiešaný v 100 ml. vody a nechám 1-2 min.prevrieť. Odstavím a vmiešam hrozienka namočené v rume. Plnku navrstvím na predpečený korpus . Na vrch dám kokosový sneh. Dám zapiecť 15 – 20 min.

Z bielkov , citrónovej šťavy a cukru vyšľahám tuhý sneh , do ktorého zľahka vmiešam kokos.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top