Uncategorized

Charlotta – krásna klasika s jednoduchou prípravou. Tento dezert poteší všetkých.

Na prvý pohľad možno vyzerá zložito a náročne. Pri príprave ale prídete na to že jednoduchšie to byť nemôže. Teda môže, ale to už je o inom koláči… 🙂

Suroviny

Vajcia 4 ks
cukor 120 g
polohrubá múka 100 g
vanilkový puding 1 ks
kypriaci prášok 1 ks
džem 1 šálka
jahodový jogurt 1 l
jahodový kompót 1 plechovka
cukor 120 g
plátková želatina 2 bal.
trocha mandľového likéru

Postup

Žĺtky vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame múku zmiešanú s balíčkom pudingu a kypriacim práškom.
Nakoniec pridáme aj tuhý sneh z bielkov.
Dáme piecť.
Ešte za tepla roládu stočíme a polovychladlú natrieme džemom.

Vo väčšej miske rozmiešame jogurt s cukrom a kúskami jahôd.
Plátky želatíny dáme napučať do trošky vody podľa návodu.
Šťavu z kompótu aj s želatínou mierne ohrejeme a miešame, kým sa nerozpustí.
Do schladnutý želatínové zmesi dáme pár lyžíc jogurtu, likér a až potom všetko pridáme do jogurtovej masy.
Vychladnutú roládu nakrájame.

Misku vystelieme potravinárskou fóliou.
Vyložíme ju plátkami rolády, a keď jogurtová hmota mierne stuhne, vlejeme ju do misky.
Vložíme do chladničky, najlepšie na celú noc.

Autor receptu/Daniela Ballayová, Nové Zámky

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top