Uncategorized

Bravčové údené koleno, pečené zemiaky, pečený cesnak

Obľúbená autorka našich receptov – Martuška nám poslala tieto báječné recepty.

Hlavný chod

2 kolená z fazuľovej polievky ,
500 g zemiakov ,
3 paradajky ,
2 papriky ,
2 celé cesnaky ,
500 ml. tmavé pivo a olej.

Fazuľová polievka

250 g fazuľa ,
3 mrkvy,
2 petržleny ,
2 údené kolená vykostené,
1 cibuľa ,
mletá červená paprika ,
celé čierne korenie ,
vegeta , soľ a čili papričky.

Halušky do polievky

1 vajíčko ,
7 lyžíc polohrubá múka ,
50 ml vlažná voda ,
soľ

Postup

Kolena vyberiem z polievky a uložím na plech.
Okolo kolena uložím čerstvú zeleninu (paradajky , papriku , cesnak) a zemiaky pokrájané na mesiačiky , posypané americkým korením , vegetou a soľou.

V miske rozmixujem pár strúčikov cesnaku , olej a pivo.
Kolená polejem pripraveným nálevom , prikryjem alobalom a pečiem asi 30 min. na 180 stup.

Fazuľu namočím na 24 hod.
Fazuľu scedím dám do čistej vody , pridám kolená , očistenú zeleninu, koreniny a varím polievku.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top