Uncategorized

Zdravý švajčiarsky syrovo – šunkový šalát. Pripravíte si ho za chvíločku.

Pre vegetarianov stačí nepoužiť šunku, šalát si stále zachová svoju dobrú chuť. My doma používame dva druhy syra

Suroviny

tvrdý syr – ementál, eidam, cheddar alebo iné – 150 gramov,
šunka – 150 gramov,
sterilizovaná kápia – 150 gramov,
sterilizované uhorky – 150 gramov,
cibuľa – 50 gramov,
biely jogurt – 100 gramov,
majonéza – 50 gramov, prípadne kyslá smotana – zdravšia varianta,
vinný ocot – 1 PL, prípadne citrónová šťava – zdravšia varianta
soľ,
mleté čierne korenie (mleté biele korenie – zdravšia varianta)

Postup

Postupne si nakrájame všetky suroviny. Samozrejme, že len tie, ktoré sa dajú krájať 😀 Šunku si nakrájame na pásiky, kápiu a uhorky taktiež. Syr – ja som použila cheddar, nakrájame na menšie kocky a cibuľu na tenké kolieska – celú cibuľu prekrojíme na polovičku a následne každú polovičku na ½ kolieska. Všetko vložíme do veľkej misy (aby sa nám šalát lepšie miešal).

Ďalej do zmesi pridáme biely jogurt, majonézu alebo kyslú smotanu – ja sa priznám, použila som majonézu, lebo sme mali doma takú úúúúžasne chutnú 😀 . Ďalej dochutíme vinným octom, ja som použila Balsamic vinegar, kto nemá, použije citrónovú šťavu. Na záver dochutíme podľa svojej chuti soľou a mletým korením.

Všetko zľahka premiešame a dáme vychladiť do chladničky, aby sa všetky chute spojili. Pred podávaním šalát prizdobíme hlávkovým šalátom a petržlenovou vňaťou

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top