Uncategorized

Pozoooor Krokodýl

Na prípravu tejto vizuálne chutnej pochúťky budete potrebovať trpezlivosť. S deťmi si užijete kopec srandy. Krokodovi môžete urobiť aj malé krokodýlčatá..

Suroviny

– 1 balíček sušeného droždia (11 g)
– 2 lyžice cukru
– 1 štipka soli
– 1 vajce
– 250 ml teplého mlieka
– 6 lyžíc. lyžice rastlinného oleja
– 500 g múky – pridať postupne až do požadovanej konzistencie cesta

na náplň:
– 1 malú hlávku kapusty
– 2 – 3 cibule
– 500 g mletého mäsa
– soľ a korenie

Postup

Vo veľkej mise zmiešajte vajcia, droždie, mlieko, rastlinný olej, soľ a cukor. Pridáme 500 g múky a vymiesime cesto. Cesto prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť na teplom mieste.

Medzitým si Pripravte náplň: Udusíme si zvlášť kapustu, cibuľu a mleté ​​mäso. Pridáme soľ a korenie podľa chuti. Necháme vychladnúť. Cesto vyvaľkáme na obdĺžnik. Natočíme cesto na valček a ťahaním posunieme, položíme na papier na prečenie. Doprostred dáme vychladenú plnku.

Od rohov narežeme pásiky po plnku v šírke asi 3 až 4 cm, ako je uvedené na fotografii.  Zložte výsledné prúžky tak ako je na obrázku.


Vyformujeme nozdry z kúskov cesta nalepíme “nohy” a “obočie”. S nožnicami pozdĺž hrany čeľuste vytvoríme zuby Nožnicami dotvoríme krokodýla po celom tele.

Potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov až do zhnednutia.
10. Podávame horúce alebo studené.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top