Uncategorized

Rýže s hovězím masem a zeleninou

Lednové číslo magazínu Na skok v kuchyni je plné rad, jak se vypořádat s kily navíc. Zde mám pro vás vynikající dietní jídlo, které si můžete bez výčitek dopřát. Magazín stáhnete zde: http://bit.ly/2hZPEhe.

Rýže s hovězím masem a zeleninou

Ingredience na 2 porce

  • 200 g rýže Basmati
  • 250 g hovězí maso zadní
  • 1 lžička přepuštěného máslaGhí
  • 1 střední cibule
  • ½ pórku
  • 1 mrkev
  • Sýr dle chuti (parmazán, gouda, eidam)
  • Bylinková sůl
  • Pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Do tlakového hrnce nalijeme zhruba 1 a ½ litru vody, kterou osolíme, vložíme maso a zhruba 1 hodinu vaříme pod tlakem.

2

Mezitím si připravíme podle návodu na obalu rýži.

3

V pánvi si rozpustíme přepuštěné máslo, na kterém necháme zezlátnout nadrobno pokrájenou cibulku.

4

Pórek si nakrájíme na tenká půlkolečka a oloupanou mrkev na nudličky julienne.

5

Když je cibule zlatavá, přidáme pórek a po několika minutách i mrkev. Vše zlehka osmahneme a dochutíme bylinkovou solí a pepřem.

6

Tlakový hrnec opatrně otevřeme a vyndáme z něj vařené maso, které si nakrájíme na drobné kostičky. Vývar z masa můžeme zamrazit a použít v jiném receptu.

7

Do zeleniny přidáme nakrájené maso a rýži a smícháme dohromady. Podáváme s nastrouhaným sýrem (v dietní verzi například se sýrem Madeland Fitness 10%).

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top