Uncategorized

Babičkin domáci knedlík z domácej pekárne

Príprava perfektnej domácej knedle nie je iba v surovinách. Veľmi dôležitý je postup. V prípade že využijete na miesenie pekárničku – uľahčíte si tú najťažšiu časť – miesenie.

Suroviny

500 g polohrubej muky
300 ml vlažného mlieka
1 vajíčko
1 PL oleja olivový
1 čajová lyžička soli
1 PL kryštalového cukru
1 sušené droždie
1/2 vanilky

Postup

Do pekárničky si dáme všetky tekuté ingrediencie, na vrch suché, do jedného roška pekárničky soľ a do druhého roha droždie a zapneme program CESTO.

Keď je hotové rozdelím ho na 2 časti a vytvarujem 1 knedlík a nechám 10 minút kysnúť a potom dám nad paru na 15 minút, vytvarujem druhy knedlík a keď zložím dole prvý, dám hneď druhy nad paru. Hotový knedlík hneď potieram olivovým olejom, aby neboli suché z vrchu.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top