Uncategorized

Patizóny s tajomstvom

Plnené patizóny sú lahôdkou.

Ak nemáte patizóny,môžete ich nahradiť kľudne aj cuketou.

Suroviny

Čerstvé patizóny /menšie/ 4 ks
mleté mäso /bravčové+ hovädzie/ 400-500 g
huby 150 g
veľká cibuľa 1 ks
syr 180-200 g
kyslá smotana 3-4 PL
maslo,rastlinný olej
tymián 3-4 vetvičky
soľ,korenie
rajčiny 2-3 ks
zelená paprika 1-2 ks

Postup

Patizóny dôkladne umyjeme,vydlabeme vnútro,najlepšie lyžičkou.
Zrežeme spodok patizóna.Vnútro posolíme.

Nakrájame cibuľku a dáme osmažiť,pridáme nakrájané huby a keď budú huby udusené pridáme na pásiky nakrájané patizóny,ktoré sme predtým odkrojili.Tiež pridáme na pásiky pokrájanú papriku,pomiešame a necháme chvíľu smažiť.Pridáme rajčiny,premiešame a ešte tak 10 minút restujeme.Odstavíme.

Na druhú panvicu dáme mleté mäso,okoreníme,osolíme.Podusíme.

Rúru si predohrejeme asi tak na 180-190 stupňov.
Udusené mleté mäso zmiešame so zmesou zo zeleniny pridáme tymian a premiešame.
Na plech dáme pripravené patizóny a naplníme ich touto zmesou.Prikryjeme ich odkrojeným vrchom.

Pečieme asi a 30-35 minút pri teplote 180-190 stupňov.
Približne päť až desať minút pred jedením, posypeme strúhaným tvrdým syrom.
Podávame horúce spolu s kyslou smotanou a čerstvou zeleninou.
Ozdobíme podľa svojej fantázie.
Dobrú chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top