SUROVINY

Budeme potřebovat:

110 g tmavá čokoláda200 g tvaroh2 ks dortové oplatky60 g máslo2 ks banán

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Dortové oplatky pomocí mixéru rozmixujeme na jemný prášek (můžeme použít sušenky nebo piškoty). V druhé misce tvaroh promícháme vidličkou, přidáme rozdrcené dortové oplatky a důkladně promícháme.
2. Nad párou rozpustíme máslo spolu s čokoládou (90 g) a následně tuto hmotu přidáme k tvarohu. Dobře promícháme (můžeme přidat i cukr – podle chuti).
3. Připravíme si potravinářskou fólii, kterou roztáhneme na pracovní desku. Navrstvíme tvarohovou nádivku a uložíme banán. Banán zabalíme, fólii pořádně stáhneme a odložíme do chladničky na 20 minut.* TIP: Pokud nechceme mít tvar rolády, můžeme si připravit jednohubky (kuličky). Banán nakrájíme na kolečka a uložíme ho do těsta. Vytvarujeme kuličky a dáme je do lednice ztuhnout.
4. Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou (20 g) a podáváme. Dobrou chuť!