Uncategorized

Krémový dezert lepší než sex

Tento zákusek má opravdu všechno, co si lze u sladkého přát. Hutný čokoládový korpus, zahuštěné mléko, plno karamelu, šlehačky a kousky vašich oblíbených tyčinek. Zřejmě oprávněně se mu v anglicky mluvících zemích říká “Better than sex cake” (Dort lepší než sex).

Ingredience na 20 porcí

Korpus

  • 1/2 hrnku vody
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 250 g másla pokojové teploty
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 1/2 hrnku krupicového cukru
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 4 vejce
  • 1 hrnek podmáslí

Zdobení

  • 1 plechovka salka
  • 1 hrnek karamelové polevy
  • 240 g vyšlehané smetany
  • 4 až 5 kusů tyčinek Snickers (nebo jakoukoli oblíbenou)

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min1

Nad parou rozpusťte čokoládu s vodou, promíchejte do hladka. V míse smíchejte mouku, sodu a sůl.2

Předehřejte troubu na 180 °C.3

V jiné míse rozšlehejte máslo, vanilkový extrakt a oba cukry do pěny. Přidejte postupně žloutky ze všech vajec, poté přilijte rozpuštěnou čokoládu. Vmíchejte moučný mix a podmáslí.4

Bílky vyšlehejte do tuha a lehce je vmíchejte do těsta.5

Nalijte těsto do formy o velikosti 22 x 22 cm a pečte přibližně 30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed nebude suchá. Vyndejte z trouby a nechte 5 minut chladnout.6

Pomocí vařečky udělejte do těsta pravidelné díry a nechte půl hodiny chladnout.7

Poté rovnoměrně nalijte salko na korpus a nechte jej se vsáknout. Následně korpus polijte karamelovým topingem a nechte úplně vychladnout.8

Vyšlehanou smetanu rovnoměrně rozetřete na korpus a ozdobte kousky vašich oblíbených tyčinek.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top