Uncategorized

Švestkový koláč posypaný plátky mandlí

S přicházejícím létem jsme pro vás připravili osvěžující a lehký švestkový koláč, který je v mžiku hotový a navíc také zdravý. Tento recept je také ideální pro všechny, kteří s pečením teprve začínají.

Ingredience na 6 porcí

Korpus

  • 1/2 hrnku neloupaných madlí (lehce opražených)
  • 60 g másla
  • 60 g celozrnné pšeničné mouky
  • 30 g polohrubé mouky
  • 85 g cukru
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • špetku soli
  • 1 vajíčko

Náplň

  • 6–8 švestek

Posypka

  • mandle nakrájené na plátky
  • moučkový cukr

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min1

Švestky vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky. Také si začneme předehřívat troubu na 200 °C.

2

Všechny suroviny na korpus dáme do mixéru a rozmixujeme do hladké pískovité směsi.

3

Vsypeme směs do formy a pořádně umačkáme rukou tak, aby vznikl rovný povrch.

4

Čtvrtky švestek rozmístíme do formy, cca 1 cm od kraje.

5

Koláč dáme do trouby, pečeme zhruba 45 minut do zmenšení švestek a zezlátnutí korpusu.

6

Necháme koláč trochu vychladnout a posypeme moučkovým cukrem a plátky mandlí.

Poznámka

Množství surovin odpovídá 22–24 centimetrové formě.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top