Uncategorized

Jablečný koláč bez výčitek

Tenhle koláč neobsahuje žádnou bílou mouku, přidaný tuk, ani bílý cukr. Můžeme ho proto mlsat bez výčitek.

Ingredience na 10 porcí

  • 1500 g oloupaných jablek
  • 3 hrnky ovesných vloček
  • 1 velký bílý jogurt (400 – 500 g)
  • 200 g rozinek
  • 1 lžíce skořice
  • 1 lžička jedlé sody

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min1

Plech vyložíme pečícím papírem, ten ještě potřeme máslem. Část jablek nakrájíme na plátky asi 1 cm silné a poklademe je na dno. Posypeme skořicí.

2

Zbylá jablka nakrájíme na kostky. Nasypeme na druhou vrstvu, přidáme čtvrtinu z připravených rozinek a opět posypeme skořicí.

3

Ovesné vločky rozmixujeme a přidáme k nim jedlou sodu. Jogurt rozmixujeme s rozinkami a přilijeme do vloček. Vše promícháme a rozetřeme na jablka (pokud by bylo těsto příliš husté, klidně přidáme trošku vody, aby se dalo dobře na jablka roztírat).4

Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů 40 minut. Poté plech přikryjeme druhým plechem nebo velkým prkýnkem a rychle obrátíme. Sloupneme papír a můžeme si hned pochutnávat. Pokud tu vůni nemůžeme vydržet, jíme za tepla lžičkou. Jinak po vychladnutí těsto krásně ztuhne a dá se normálně krájet.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top