Uncategorized

Novoroční čočkovka

SUROVINY

200 g čočky
1 ks mrkev
1 nožička dobré klobásky
1 ks cibule
1 stroužek česneku
1 lžička majoránky
1 lžíce sádla
dle chuti sůl, pepř
1 lžíce octa
1 lžička cukru
1 lžíce hraška nebo mouka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čočku necháme přes noc nabobnat ve studené vodě. Tu pak slijeme a dáme vařit do česrtvé vody.
  2. Přidáme bobkový list, prolisovaný česnek na kostičky pokrájenou klobásku a mrkev a vaříme doměkka.
  3. Ke konci přidáme sůl, pepř, ocet, majoránku a cukr. Chutě doladíme dle vlastní chutě.
  4. Na sádle osmahneme dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme do polévky.
  5.  Hrašku rozmícháme v tošce vody, přidáme do polévky a necháme provařit. Namísto hrášky lze použít klasickou mouku na zahuštění.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top