Uncategorized

Nejjednodušší čokoládová roláda

SUROVINY

4 ks vejce
4 lžíce voda
120 g kr. cukr
165 g hladká mouka

Krém:

350 ml mléko
110 g kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
40 g zlatý klas/vanilkový pudink
200 g máslo
kakao podle chuti

Na ozdobu:

čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme 4 lžíce vody a nakonec vařečkou střídavě přimícháme ušlehaný sníh z bílků a hladkou mouku.
  2. Těsto vylijeme na papír na pečení a rozetřeme tak, abychom dostali tenkou vrstvu. Přendáme na otočný plech.Příprava receptu Nejjednodušší čokoládová roláda, krok 1
  3. Pečeme při teplotě 220 stupňů cca 10 minut. Upečený plát srolujeme do utěrky a necháme vychladnout.Příprava receptu Nejjednodušší čokoládová roláda, krok 2
  4. Z mléka, cukru, vanilky a zlatého klasu uvaříme hustý pudink, který odstavíme a necháme mírně vychladnout. Občas promícháme, aby se nevytvořila kůra.
  5. Do vychladlého pudinku zašleháme změklé máslo a do hotového krému zamícháme kakao.
  6. Kakaovým krémem potřeme plát těsta a srolujeme. Ztuhlou roládu polijeme rozpuštěnou čokoládou a nakrájíme na řezy.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top