Uncategorized

Tvarohový koláček s jahodami

SUROVINY

Tmavé těsto:

4 ks vejce
1 hrnek kr. cukr
1/2 hrnku olej
1 hrnek mléko
citronová kůra
2 hrnky polohrubá mouka
1 bal. kypř. prášek
2 lžíce kakao

Světlé těsto:

2 ks vejce
1 hrnek kr. cukr
500 g tvaroh
1 hrnek mléko
1 bal. vanilkový pudink
jahodový kompot

Dále budeme potřebovat:

2 kelímky zakysaná smatana
1 kelímek smetana ke šlehání
cukr podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tmavé těsto: 4 ks vejce, hrnek krystalu vyšleháme do pěny. Pak přidáme půl hrnku oleje a hrnek mléka a citronovou kůru. Vyšleháme a dáme bokem.
  2. Připravíme si další misku na světlé těsto a to je: vyšleháme 2 ks vejce s hrnkem cukru, přidáme 500 g tvarohu, hrnek mléka a vanilkový pudink.
  3. Připravíme si 2 jahodové kompoty a jahody slijeme a necháme okapat. Rozkrájíme na kousky.
  4. Připravíme pekáček, vymažeme tukem a vysypeme ho moukou. Doděláme tmavé těsto a to tak, že přidáme do něj 2 hrnky pol.mouky s kypř.práškem a kakaem.
  5. Vymícháme a nalijeme půlku tmavého na pekáč, nato rovnoměrně bílé těsto (celé) a poklademe jahody. Polijeme zbytkem tmavého těsta tak, aby se to skrylo.
  6. Dáme péct asi na 40 minut na 180°C. Světlé těsto je řidší, ale nebojte, stuhne to.
  7. Pak studené potřeme vyšlehanou zakysanou smetanou s cukrem, kterú jsme smícháli s vyšlehanou šlehačkou. Dobrou chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top