Uncategorized

Donuty – těsto

SUROVINY

200 g mouka polohrubá
35 g cukr krupice
1 lžička skořice mletá
1 špetka sůl
1 ks vejce
100 ml mléko
25 g máslo
1/4 kostka droždí

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vlažné mléko smícháme s cukrem a droždím, přidáme 3 lžíce mouky a necháme deset minut na teplém místě.
  2. Mezitím smícháme zbytek mouky se skořicí a špetkou soli. Kvásek vlijeme do této směsi, přidáme vejce a měkké máslo a vypracujeme těsto – podle potřeby přidáme mouku, těsto by se nemělo lepit.
  3. Necháme hodinu na teplém místě kynout.
  4. Poté vyválíme na 1 cm tlustý plát a vykrajujeme kolečka velkou sklenici (na půl litru nápoje, se širokým hrdlem) a uprostřed tohoto velkého kolečka vyřízeneme malou sklenicí na panáky vnitřek. Trochu zaoblíme okraje koláčků a naskládáme je na plech.Příprava receptu Donuty – těsto, krok 1
  5. Necháme kynout 10 minut z jedné strany a pak otočíme a necháme kynout dalších 10 minut.
  6. Pečeme asi 20 minut na 150 °C – donuty je nutné hlídat, aby se nepřipekly. Pečeme je dozlatova.Příprava receptu Donuty – těsto, krok 2
  7. Po vychlazení je polijeme čokoládou nebo nějakou polevou a podáváme.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top