Uncategorized

Coleslaw salát – stará česká klasika

SUROVINY

500 g hlávkové zelí
2 ks středně velká mrkev
1/4 ks středně velký celer
1 ks cibule
200 ml majonéza
100 ml smetana ke šlehání
podle chuti sůl a pepř
1 lžičku kr. cukr
2-3 lžičky citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Postup je velmi jednoduchý a z uvedených surovin musí být každému jasné o co půjde.
  2. Zelí nakrájíme na tenké proužky, můžete si pomoci i struhadlem.
  3. Mrkev a celer očistíme a na struhadle, které používáme na strouhání jablka, nastrouháme.
  4. Cibuli nastrouháme na struhadle na mrkev a vše spolu v misce promícháme.
  5. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme cukr, smetanu, citronovou šťávu a majonézu. Chcete-li lehčí salát místo majonézy můžete použít i bílý nízkotučný jogurt.
  6. Vše důkladně promícháme, ochutnáme a pokud je nutné, dochutíme. A máme hotovo.
  7. Salát necháme odstát, aby se chutě důkladně propojily a podáváme.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top