Uncategorized

Obrácené řízky s bramborovou kaší

SUROVINY

1 kg kuřecí prsa nebo 1 kg krkovičky
6 ks vajec
6 PL hořčice plnotučná
sůl
pepř
petrželka
olej na smažení
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso osolíme, opepříme, já krkovičku naklepu na strouhance. Maso je měkké. Kuřecí neklepu, tu netřeba.
  2. Potom řízky potřu hořčicí a nechám trochu odstát, zapomněla jsem nafotit. Připravíme si rozšlehaná vajíčka s petrželkou a 1/2 dl mléka, nebo piva. Já jsem neměla ani mléko ani pivo, ale do vajíček jsem dala 1 lžičku vegety.
  3. Řízky obalujeme nejprve ve strouhance a to tak, že ji dobře vtlačíme do masa. Pak je namáčíme do vajíček a smažíme na oleji na pánvi.
  4. Jako přílohu dáváme bramborovou kaši, nebo opečené brambory nebo i bramborový salát.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top