Uncategorized

Hezké pudinkové hradby

SUROVINY

Těsto:

6 ksvejce
6 lžickr. cukr
6 lžicpolohrubá mouka
4 lžícekakao
4 lžícečokoláda v prášku
1 bal.prášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
150 mlolej
150 mlmléka

Žlutá vrstva:

2 bal.vanilkový pudink
900 mlmléka
6 lžickr. cukr
150 gmáslo

Hnědá vrstva:

2 bal.čokoládový pudink
800 mlmléka
6 lžickr. cukr
100 gmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílka a žloutka oddělíme. Žloutka utřeme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, postupně přilijeme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a čokoládový prášek. Na konci lžící jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků a důkladně promícháme. Takto připravené těsto nalijeme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali moukou a pečeme při teplotě 180 stupňů 20 – 25 minut.
  2. Upečené těsto ještě teplé polijeme mlékem a za pomoci druhé strany vařečky si uděláme malé dírky do těsta.
  3. Žlutá vrstva: Klasicky uvaříme pudink v mléce, do kterého jsme přidali cukr a necháme mírně vychladnout. Do ještě teplého pudingu vmícháme máslo a mícháním ho rozpustíme. Takto připravenou pudinkovou nádivku nalijeme na těsto a necháme ztuhnout.
  4. Tmavá vrstva: Klasicky uvaříme čokoládový pudink v mléce, do kterého jsme přidali cukr a necháme mírně vychladnout. Do mírně teplého pudinku přidáme máslo a mícháním ho rozpustíme. Ještě teplý čokoládový krém nalijeme na vanilkový a pěkně uhladíme.
  5. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie. Dobrou chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top