Uncategorized

Bosenský plochý chlebíček

SUROVINY

1 kghladká mouka2 kostkydroždí1 lžícekr. cukr2 lžícesůl150 mlvlažná voda500 mlvlažné mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Droždí, lžíci cukru, lžíci mouky zalijeme vlažnou vodou a necháme kynout na teplém místě.
  2. V druhé misce prosejeme mouku, přidáme vlažné mléko, sůl a kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout cca 1 hodinu na teplém místě zakryté utěrkou.
  3. Z těsta uděláme 7 stejných kuliček, které zakryjeme utěrkou a necháme kynout 10 minut.Příprava receptu Bosenský plochý chlebíček, krok 1
  4. Kuličky přendáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a jemně je stiskneme do placky.
  5. Nožem naznačíme mřížku, vrch potřeme teplou vodou a zakryjeme je vlhkou utěrkou. Necháme stát půl hodinu.
  6. Pak je vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 250 stupňů do zlata.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top