Uncategorized

Sladké snídaňové rohlíky

SUROVINY

500 ghl. mouka
5 lžickr. cukr
1 ksvanilkový cukr
25 gdroždí
300 mlmléko plnotučné
80 gmáslo
2 ksžloutky
špetkasůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze 100 ml ohřátého mléka, do kterého jsem přidala balíček vanilkového cukru a droždí necháme vzejít kvásek.
  2. Ostatní suroviny kromě mléka dáme do misky, mouku nezapomeňte prosít, přidáme kvásek a promícháme. Postupně přiléváme teplé mléko a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout.
  3. Po vykynutí jsem těsto rozdělila na 4 bochánky. Každý jsem vyválela na pracovní desce do kruhu a rádýlkem jsem ho nakrájela na 4 stejné kousky.
  4. Každý kousek se přetočila od širokého okraje do ruličky a přeložila na plech. Plech jsem vymastila tukem, ale klidně můžete i vystlat papírem.
  5. Necháme ještě na plechu kynout cca 15 -20 minut a těsně před pečením ještě potřeme vrch mlékem.
  6. Pečeme na 180 stupňů cca 15 – 17 minut. Ke kakau mým holkám chutnaly 🙂

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top