Uncategorized

Báječný zasnežený jablkový koláč

Výborný, šťavnatý dezert vhodný na akúkoľvek príležitosť

Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept?
Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept.

Suroviny

Cesto
hladká múka 300g
práškový cukor 100g
maslo alebo margarín 125g
žĺtky 3ks
prášok do pečiva 1/2 bal.
smotana 1PL

Plnka
jablká 4-5ks
voda 200ml
cukor 100g
škorica mletá podľa chuti
vanilkový cukor 2ks

Sneh z bielkov
bielka 3ks
cukor 6PL

Postup

Do preosiatej múky dáme prášok do pečiva, roztopené maslo alebo margarín, cukor a žĺtky. Pridáme lyžicu kyslej smotany.
Vymiesime cesto a necháme v chladničke odpočinúť.

Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle, vložíme do hrnca. Pridáme 200 ml vody a cukru podľa chuti a varíme, až sa voda odparí. Ku koncu pridáme vanilkový cukor a škoricu podľa chuti.

Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na požadovanú hrúbku a dáme do pripraveného plechu na pečenie.Pomocou rúk si cesto vytvarujeme po celom plechu.

Pečieme asi 10 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
Vyberieme z rúry a pripravenú jablkovú plnku rozotrieme na cesto a dáme naspäť do rúry piecť na ďalších 15 minút.

Kým sa koláč pečie,vyšľaháme si z troch bielkov a cukru tuhý sneh.Vyberieme koláč ,natrieme vyšľahaný sneh a dáme na chvíľu zapiecť znova do rúry do zlatista.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top