Uncategorized

Guacamole recept

Ingredience

  • 1 větší zralé avokádo
  • 1 stroužek česneku
  • 1 menší červená cibule
  • cherry rajčata
  • šťáva z jedné limetky
  • čerstvý koriandr
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy

  1. Zralé avokádo si rozřízneme na polovinu a vyjmeme pecku. Pomocí lžíce odstraníme slupku a nakrájíme ho na menší kousky.
  2.   Nakrájíme si asi 6 cherry rajčat, oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek a také nasekáme i trochu koriandru.
  3.   Nakrájené dobroty vložíme do mixéru a přidáme šťávu z limetky.
  4. Nezapomeneme guacamole osolit a opepřit, pokud máme rádi pikantní, přidáme trošku chilli. Mixér pustíme a mixujeme, dokud nám nevznikne konstantní hustší hmota.
  5.   Ochutnáme, a pokud je třeba, dochutíme.
  6. Pokud nemáte mixér, vůbec to nevadí, stačí použít vidličku a avokádo rozmačkat. Dobrou chuť.
  7. Tip: pokud máte rádi ostřejší chuť, klidně přidejte trochu chilli. Naopak, pokud preferujete jemnější chuti, přidejte trochu smetany, případně bílého jogurtu.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top