Uncategorized

Nařezaná vynikající krkovička doplněná kysaným zelím recept

Ingredience

  • 1 kg vepřové krkovice
  • 1 velkou cibuli
  • 1 kg kysaného zelí
  • vývar
  • 2-3 lžíce oleje
  • Sůl
  • pepř
  • červenou papriku
  • sušený česnek

Postup přípravy

  1. Krkovičku v celku si nařežeme na pláty jako harmoniku, dáváme však pozor, abychom maso úplně neprořízli.
  2. Maso dobře opepříme, nasolíme a do zářezů vložíme plátky cibule.
  3. Potom dáme marinovat i na celou noc do chladničky.
  4. Druhý den na dno pekáče dáme 1 lžíci oleje, dobře propláchnutou kysané zelí a přelijeme vývarem.
  5. Do zářezů v mase navrstvíme také kysané zelí.
  6. Pak přikryjeme opět vrstvou zelí a přelijeme asi půl hrnkem vývaru.
  7. Zakryjeme, dáme do vyhřáté trouby, kde pečeme 2 hodiny při teplotě 200 stupňů.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top