Uncategorized

Linecké kapky jsou nejkrásnější sváteční pečivo, snadný recept

Ingredience

  • 250  g hl. mouka
  • 125  g  máslo
  • 3  žloutek
  • 100  g kr. cukr
  • 2 bal. vanilkový cukr
  • 1  špetka  sůl
  • 3 bílky
  • 250  g  krystalový cukr
  • meruňkový džem
  • Rum podle chuti

Postup přípravy

Na vrch:

3 bílky

250  g  krystalový cukr

Náplň:

meruňkový džem

Rum podle chuti

  1. Uděláme si jednoduché linecké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladit.
  2. Na krém si vyšleháme bílky se solí, pak postupně vyšleháme cukr a šleháme, dokud nezískáme hladkou lesklou hmotu a zejména pevnou.
  3. Těsto rozválíme a z poloviny vykrojíme o průměru asi 3 cm.
  4. Pečeme při teplotě 160 stupňů asi 12 minut.
  5.  Druhou polovinu rozválíme na tenčí, a vykrojíme stejně velké kolečka. přendáme na plech a navrstvíme sníh pomocí cukrářského sáčku.
  6. Pečeme při stejné teplotě asi 10 minut – SNÍH musí zůstat bílý.
  7. Lepíme pomocí džemu.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top