Uncategorized

Jemné nepečené řezy se třemi druhy krémů a čokoládovou polevou recept

Ingredience

  • 410 g čokoládových sušenek
  • 3/4 hrnku 40% smetany
  • 1 1/2 lžíce holandského kakaa
  • 1/4 hrnku moučkového cukru
  • 310 g hořké čokolády nalámané na kousky
  • 3/4 hrnku 40% smetany
  • 3/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 240 g krémového sýra
  • např. Lučina
  • 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 3 lžíce mléka
  • 1/2 hrnku nizozemského kakaa
  • 240 ml vyšlehané smetany
  • čokoládovou polevu/ mini čokoládové kousky/ nalámanou čokoládu na malé kousky

Postup přípravy

Čokoládová vrstva I.

  • 240 g krémového sýra, např. Lučina
  • 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 3 lžíce mléka
  • 1/2 hrnku nizozemského kakaa
  • 240 ml vyšlehané smetany

Čokoládová vrstva II.

  • 310 g hořké čokolády nalámané na kousky
  • 3/4 hrnku 40% smetany
  • 3/4 lžičky vanilkového extraktu

Čokoládová vrstva III.

  • 3/4 hrnku 40% smetany
  • 1 1/2 lžíce holandského kakaa
  • 1/4 hrnku moučkového cukru

Zdobení (volitelné)

  • vaši oblíbenou čokoládovou polevu/ mini čokoládové kousky/ nalámanou čokoládu na malé kousky
  1. Na čokoládovou vrstvu I. – smíchejte krémový sýr, cukr a mléko.
  2. Přidejte kakao a smíchejte vše dohromady.
  3. Opatrně vmíchejte vyšlehanou smetanu.
  4. Dejte stranou.
  5. Na čokoládovou vrstvu II. – Do mísy nasypte čokoládové kousky.
  6. Rozehřejte v kastrůlku smetanu a horkou ji nalijte na čokoládu. Nechte 7 minut stát a pak promíchejte čokoládu dohladka.
  7. Na čokoládovou vrstvu III. – Vyšlehejte smetanu do polo tuha, pak přidejte kakao a moučkový cukr. Vyšlehejte směs do tuha.
  8. Na dno formy o velikosti 22 x 33 cm položte 1 vrstvu sušenek.
  9. Rozložte na ně polovinu čokoládového krému I. a na něj polovinu krému II.
  10. Další vrstvu vyložte opět sušenkami. Poté natřete druhou polovinu krému I. a krému II. (Stejně jako v předešlém kroku).
  11. Nakonec dejte poslední vrstvu sušenek a potřete je krémem III.
  12. Na dozdobení použijte čokoládovou polevu a malé kousky čokolády.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top