Uncategorized

Výborné hrníčkové knedlíky ze staršího pečiva s rychlou přípravou recept

Ingredience

  • 2 vejce
  • 200 g polohrubé mouky
  • 250 ml mléka
  • 2 rohlíky
  • sůl
  • sádlo či máslo na vymazání hrnků

Postup přípravy

  1. Do mísy prosyjeme mouku a sůl
  2. Žloutky s mlékem vyšleháme a pomalu propojíme s moukou a solí. Vznikne řídké těsto.
  3. Přimícháme na kostičky nakrájené starší pečivo (rohlíky)
  4. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh
  5. Opatrně vmícháme do těsta
  6. Nachystáme si 3-4 hrnečky (300ml a více) vymazané máslem a vysypané moukou
  7. Hrnky plníme těstem do dvou třetin
  8. Naplněné hrnky vložíme do vodní lázně tak, aby voda sahala maximálně do poloviny hrnků
  9. podle velikosti použitých hrnků vaříme 25 – 40 minut
  10. Na hrnku vznikne čepice
  11. Po dovaření necháme vychladnout a vyklopíme

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top