Dorty

Karamelový krém na dorty, do zákusků a nejlepší je do větrníků recept

Ingredience

  • 100 g cukru krupice
  • 200 ml uvařené kávy (rozpustné)
  • 50 ml vody
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 250 másla

Postup přípravy

  1. Krystalový cukr si jednoduše nasypeme do kastrůlku a necháme roztavit na zlatavý karamel – stále mícháme. Do roztaveného karamelu nalijeme hořkou kávu a mícháme, dokud se nerozpustí.
  2. Pudinkový prášek rozpsutíme ve vodě a smícháme do směsi. Mícháme, dokud se celá směs nezahustí.
  3. Nyní krém odstavíme z plamene, přikryjeme potravinovou fólií a necháme vychladnout při pokojové teplotě. Když krém vychladne, po lžičkách do něj vmícháme našlehané máslo. Vše důkladně promícháme (je třeba vědět, že při spojení musí mít máslo i karamel stejnou teplotu). Můžeme dochutit kapkou rumové aroma.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top